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产品知识

真空油炸机型号

发布时间:2021-06-02 15:12 人气:

明贵真空油炸机型号多样,可满足用户不同产量的需求。常用型号为VF-300,VF-500,VF-800,VF-1000,VF-1200,也可根据用户的实际需求定制。明贵真空油炸机采用加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构; 自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品。

标签: 低温油炸机

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